Маринованные огурчики

Первые огурчики
Огурчики

Мне очень нравятся простые в исполнении рецепты заготовок на зиму.

Уже много лет использую рецепт огурцов, который когда-то позаимствовала у своей свекрови.

Огурчики получаются хрустящими и очень приятными на вкус.

Для приготовления нам понадобятся:

  • огурцы
  • зелень (листья вишни и черной смородины, зонтики укропа, хрен)
  • чеснок
  • соль
  • уксус.

Огурцы заливаем на некоторое время водой, затем вместе с зеленью и чесноком хорошенько моем и раскладываем в подготовленные банки.

Варим сироп: на 3 л воды берем 80 г соли, 80 г уксуса.

Кипящим сиропом заливаем банки с огурцами и зеленью.

Обязательно стерилизуем.

Всё, хрустящие огурчики готовы. Они обязательно порадуют Вас зимой своим вкусом.

Приятного аппетита!!!

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии