vegetables

Салат из цветной капусты

12.01.2023 Tanya 0

Для приготовления салата из цветной капусты нам потребуется: головки цветной капусты разделяем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде, в течение 5 минут , Затем […]

radish

Маринованный редис

28.10.2022 Tanya 0

Для приготовления маринованного редиса, нам потребуется (из расчета на 5 банок емкостью 0,5 литра): 1,5 кг редиса4 зелень петрушки; 400 г зеленого лука; 200 мл […]

zucchinis

Кабачковые дольки

14.10.2022 Tanya 0

Для приготовления кабачковых долек, нам потребуется: 3 кг кабачков; 250 г сахара; 200 мл растительного масла; 150 мл 9% уксуса. Кабачки моем, очищаем от семян […]

vegetables

Солянка

14.10.2022 Tanya 0

Солянка – это всегда вкусно. Для ее приготовления нам потребуется: 2,5 кг капусты; 1 кг лука; 1 кг моркови; 1 кг отварных грибов; 1 ст. […]

zucchini

Икра кабачковая

26.08.2022 Tanya 0

Для того, чтобы приготовить икру кабачковую, необходимо взять: 3 кг кабачков (очищенных от семян и кожицы); 1 кг очищенного репчатого лука; головку чеснока; петрушку; масло […]

tomatoes

Овощной салат

26.08.2022 Tanya 0

Для приготовления овощного салата, необходимо взять: огурцы; кабачки; лук; помидоры; лавровый лист; лист черной смородины; 1 л воды; 2 ст.л. сахара; 1 ст.л. соли: 2 […]

courgettes

Маринованные кабачки

26.08.2022 Tanya 0

Для приготовления маринованных кабачков, необходимо взять: 8 кг, желательно молодых, кабачков; черный перец горошком; лист лавровый; петрушку; 700 мл 3% уксуса; ½ ст. соли; 1 […]

sauerkraut

Капустная закуска

24.08.2022 Tanya 0

Капустную закуску по этому рецепту можно готовить практически весь год, для этого необходимо взять: 3 кг капусты; чеснок; морковь; 2 л воды; 1,5 ст. уксуса […]

corn

Консервированная кукуруза

22.08.2022 Tanya 0

Для консервирования кукурузы, нам необходимо взять: спелые початки кукурузы; 10 л воды; 300 г сахара; 300 г соли. Из воды, соли и сахара варим маринад. […]

physalis

Зимний салат из овощного физалиса

25.07.2022 Tanya 0

Для приготовления очень вкусного и чуть острого зимнего салата из овощного физалиса, необходимо: 2 кг овощного физалиса; 1 кг перца сладкого; 1,5 кг помидоров (зеленых); […]

tomato sauce

Томатный соус с баклажанами

07.06.2022 Tanya 0

Для приготовления томатного соуса с баклажанами, возьмем: 4 кг помидоров; 2 кг баклажанов; 15 стручков сладкого перца; 3 стручка горького перца; 1 ст. сахара; 0,5 […]

quuileggs eggs

Маринованные перепелиные яйца

17.04.2022 Tanya 0

Для приготовления такой оригинальной и вкусной закуски, как маринованные перепелиные яйца, берем: 1 л воды; 1 ст. уксуса; 1 ст. сахара; 2 ст.л. соли; веточку […]

adjika

Рецепт аджики

08.02.2022 Tanya 0

Для приготовления аджики нам необходимо взять: — 1 кг яблок; — 1 кг моркови; — 1 кг перца сладкого; — 3 кг томатов; — 200 […]

pumpkin sauerkraut

Квашеная тыква

05.02.2022 Tanya 0

Квасят тыкву вместе с капустой, при этом вкус капусты не меняется, а тыква по вкусовым качествам не уступает яблокам. Для этого в бочку с капустой […]

vegetable salad

Овощной салат

27.01.2022 Tanya 0

Для приготовления вкуснейшего овощного салата нам потребуется: — 3 кг зеленых томатов; — 1 кг лука; — 1 кг моркови; — 1 кг перца сладкого; […]

vegetables

Овощная икра

27.01.2022 Tanya 0

Для приготовления икры овощной нам потребуется: — 3 кг томатов; — 1,5 кг моркови; — 0,5 кг лука; — 2 средние свеклы; — 2 ст. […]

Огурцы

Маринованные огурчики

10.01.2021 Ogorodnik 0

Мне очень нравятся простые в исполнении рецепты заготовок на зиму. Уже много лет использую рецепт огурцов, который когда-то позаимствовала у своей свекрови. Огурчики получаются хрустящими […]

Банка с маринованными помидорами

Помидоры «От тёщи»

10.01.2021 Ogorodnik 0

Приятно, когда есть рецепты, которые занимают минимум времени и требуют для приготовления минимальный набор продуктов. И это, все так вкусно, что очень сложно отложить вилку […]