Мед из алычи

fruit
алыча

Для приготовления меда из алычи нам потребуется:

  • 1 кг алычи, лучше желтой;
  • 3 кг сахара;
  • 1,5 л воды.

Алычу заливам водой и варим до мягкости. Затем достаем из отвара и протираем через сито (чтобы убрать косточки и кожицу). В пюре из алычи засыпаем сахар и разводим его отваром. Ставим варить, примерно на 45 минут, на слабый огонь, не забываем постоянно помешивать.

Готовый мед из алычи горячим разливаем по банкам и закатываем.

Мед из алычи готов, приятного аппетита!!!

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии