Для приготовления напитка из ягод калины необходимо взять:
- 1 кг калины;
- 300 г сахара;
- 100 г меда;
- 2 л питьевой газированной воды;
- лед.
Калину выкладываем в банку, пересыпаем сахарам, немного давим (чтобы выступил сок) и оставляем на 5 дней. Через указанное время сливаем и процеживаем выделившийся из ягод сок. Добавляем в него мед и соединяем с питьевой газированной водой.
Подаем напиток из ягод калины в высоких стаканах со льдом.
Приятного аппетита!!!