Готовим кукурузные оладушки, из:
- кукурузных хлопьев;
- сыра;
- сметаны;
- муки;
- яйца;
- соды;
- растительного масла (для жарки).
Сыр натираем на терке и соединяем с кукурузными хлопьями, сметаной, мукой, яйцом и содой. Хорошенько перемешиваем (до размягчения кукурузных хлопьев). Выпекаем оладушки на раскаленном растительном масле.
Кукурузные оладушки готовы, приятного аппетита!!!