Для приготовления рисовых оладушек с сыром, потребуется:
- сыр;
- рис;
- мука;
- яйца;
- соль;
- перец;
- зеленый лук;
- растительное масло (для жарки).
Рис отвариваем до готовности и даем немного остыть. Сыр натираем на терке, лук измельчаем.
В подготовленный рис вбиваем яйца, всыпаем муку, солим, перчим, добавляем лук и рис. Все тщательно перемешиваем.
Жарим оладьи на разогретом растительном масле.
Рисовые оладушки с сыром готовы, приятного аппетита!!!