Для приготовления спагетти «Карбанаре», берем:
- спагетти;
- сливочное масло;
- сыр;
- варенные яйца;
- бекон;
- растительное масло.
Спагетти отвариваем, откидываем на дуршлаг и тщательно промываем кипяченой холодной водой. Сыр и яйца натираем на терке, бекон нарезаем кубиками.
В кастрюлю кладем сливочное масло, разогреваем на нем спагетти и раскладываем по тарелкам. Посыпаем яично-сырной смесью, кусочками бекона и поливаем растительным маслом.
Спагетти «Карбанаре» готово, приятного аппетита!!!