Закуска «Божья коровка» — несомненно украсит праздничный стол. Готовится она быстро и просто. Для этого возьмем:
- помидор;
- варенное яйцо;
- сыр;
- чеснок;
- майонез;
- соль;
- гвоздику;
- стебельки петрушки.
У помидора срезаем немного больше половины верха и удаляем мякоть. Срезанную часть разрезаем пополам (это будут крылышки).
Сыр натираем на терке, яйца и чеснок измельчаем. Подготовленные продукты перемешиваем, солим, заправляем майонезом.
Помидорные чашечки наполняем сырной начинкой, сверху кладем крылышки. На крылышках рисуем майонезом точечки, глазки делаем из гвоздики, усики – из стебельков петрушки.
Божья коровка готова, приятного аппетита!!!