Для приготовления пряной моркови, берем:
- 1 кг моркови (натертой на терке для моркови по-корейски);
- 200 г уксуса;
- 30 г сахара;
- 10 г соли4
- черный молотый перец;
- чеснок (пропущенный через чесночницу);
- 100 г растительного масла.
Все ингредиенты перемешиваем, выкладываем в салатник и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!