Для приготовления фаршированного сельдерея берем:
— 1 корнеплод сельдерея;
— 50г мяса отварного;
— 1 небольшую луковицу;
— сметану;
— соль.
Сельдерей отвариваем до полуготовности, вынимаем ложкой часть мякоти. Корнеплод заполняем мясным фаршем и обжаренным луком, укладываем в невысокую емкость, поливаем сметаной и запекаем. Фаршированный сельдерей готов.
Приятного аппетита!!!