spinach sauce

Шпинатный соус

27.05.2022 Tanya 0

Для приготовления шпинатного соуса, берем: 200 г шпината; репчатый лук; 1 ст. муки; 3 ст.л. сметаны; чеснок; растительное масло; соль. В кипящую воду кладем шпинат […]

bilberry sauce

Черничный соус

27.05.2022 Tanya 0

Для приготовления черничного соуса, нам понадобиться: черника; репчатый лук; растительное масло; хмели-сунели; майонез; 2 ст.л. красного вина. Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном […]

sauce

Томатно-базиликовый соус

27.05.2022 Tanya 0

Для приготовления томатно-базиликового соуса, нам потребуется: помидоры; базилик; чеснок; мука. Помидоры ошпариваем кипятком, снимаем с них кожицу и пюрируем. Томатную пасту провариваем 5 минут, затем […]

bechamel

Постный соус бешамель

27.05.2022 Tanya 0

Готовим постный соус бешамель, из: муки; 1 ст. бульона овощного; лимонного сока; измельченной зелени. Муку разводим в небольшом количестве воды и добавляем в кипящий бульон. […]

mayonnaise

Домашний майонез

27.05.2022 Tanya 0

Для приготовления домашнего майонеза, нам необходимо взять: яичный желток; 0,25 ч.л. горчицы; 0,5 ст. рафинированного растительного масла; 1/6 ч.л. лимонной кислоты (лимонную кислоту разводим в […]

yogurt

Йогуртовый соус

23.05.2022 Tanya 0

Для приготовления йогуртового соуса, возьмем: 200 г несладкого йогурта; 50 г сока лимона; измельченную зелень; перец; соль. Все ингредиенты соединяем и перемешиваем. Йогуртовый соус подаем […]

strawberry sauce

Клубничный соус

23.05.2022 Tanya 0

Для приготовления клубничного соуса, нам понадобится: 12 ягод клубники; 3 ст.л. масла оливкового; 1 ст.л. уксуса; молотый черный перец4 соль. Все ингредиенты соединить и пюрировать […]

sauce

Соус из шпината

25.03.2022 Tanya 0

Соус из шпината очень нежный и несомненно подчеркнет вкус любого блюда. Для его приготовления потребуется: шпинат (свежий или замороженный); жирные сливки; пряности; соль. Шпинат пюрируем. […]

mayonnaise

Вегетарианский майонез

25.03.2022 Tanya 0

Для приготовления вегетарианского майонеза, потребуется: 1½ стакана воды; ½ стакана муки; 1½ столовых ложки сока лимона; 1 столовая ложка сахара; 1½ чайной ложки соли; 3 […]

garlic seasoning

Чесночная приправа

02.02.2022 Tanya 0

Для приготовления вкуснейшей чесночной приправы, нам потребуется: — 300г очищенных от пленок зубчиков чеснока; — 500г зелени укропа; — 1 кг недоспевшего крыжовника. Чеснок, укроп, […]

french

Соус из хрена

25.01.2022 Tanya 0

Для приготовления соуса из хрена нам понадобится: — 200г хрена; — 100г сметаны; — уксус; — сахар; — соль. Корень хрена очищаем, вымачиваем в воде […]

слива на тарелке

Сливовая приправа

02.08.2020 Ogorodnik 0

В этом году у нас на даче небывалый урожай слив. Это конечно хорошо и очень приятно. Но возникает вопрос, что делать со сливами, которые остались, […]