Для приготовления паштета нам потребуется:
— 300г сельдерея;
— вареное мясо;
— 100г сливочного масла;
— 1 луковица;
— сметана;
— петрушка;
— соль.
Сельдерей отвариваем и нарезаем, мясо измельчаем, лук обжариваем. Все солим, перемешиваем, выкладываем на противень (смазанный маслом). Поливаем сметаной, посыпаем петрушкой и запекаем в духовке 30 минут. Вкуснейший паштет из сельдерея готов.
Приятного аппетита!!!