Для приготовления салата из грибов и яиц, необходимо взять:
- 0,5 кг шампиньонов;
- 7 варенных яиц;
- зелень;
- перец;
- соль;
- 9% уксус и растительное масло (для заправки).
Шампиньоны отвариваем и нарезаем. Соединяем с рубленными яйцами, солим, перчим. Заправляем растительным маслом и уксусом. Украшаем зеленью.
Салат из грибов и яиц готов, приятного аппетита!!!