Для того, чтобы приготовить орехи в меду, необходимо взять:
- фундук или грецкие орехи;
- мед.
Орехи очищаем, подсушиваем в духовке и измельчаем. Мед доводим до кипения и варим до красного цвета. Постоянно помешивая всыпаем в мед орехи (должна получиться густая масса). Варим до тех пор пока мед не станет застывать на ноже. Выкладываем ореховую массу на тарелку смоченную водой, даем остыть и ставим в холодильник. Примерно через час достаем орехи в меду и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!