Приготовить творожные шарики очень просто, для это необходимо взять:
- 5 творожных сырков (по 100 г);
- 150 г масла сливочного;
- изюм;
- 50 г шоколада.
Изюм пропариваем и высушиваем. Масло размягчаем. Шоколад натираем на мелкой терке. Сырки смешиваем с подготовленным изюмом и маслом. Из получившейся творожной массы формируем шарики и обваливаем их в шоколадной стружке.
Готовые творожные шарики выкладываем на блюдо и подаем к чаю.
Приятного аппетита!!!