Виноград в инее – замечательная идея для новогоднего стола, для приготовления такого десерта нам потребуется:
- виноград;
- взбитый яичный белок;
- мелкий сахар;
- сахарная пудра.
Виноград обваливаем в белке и сахаре, подсушиваем в духовке (температура не должна превышать 50 градусов). Виноград покроется сахарным инеем. Припорашиваем (через ситечко) сахарной пудрой.
Виноград в инее готов, приятного аппетита!!!