Подзимний способ посева семян применяют повсеместно, особенно он хорош в регионах, где в весенний период медленно прогревается почва, долго не просыхает, случаются весенние засухи. Такой способ позволяет, по сравнению с весенним, на 3 недели раньше получить свежие овощи, такие как салат, укроп, шпинат, петрушку, пастернак, свеклу, морковь, лук.
Важно при подзимнем способе посадки семян правильно и своевременно подготовить участок. Он должен быть ровным, плодородным, защищенным от ветров, на нем не должны застаиваться талые воды.
Незадолго до высадки семян участок перекапывают, вносят органические удобрения. Высевают семена при наступлении слабых, но устойчивых осенних заморозков на почве, в бороздки глубиной 6 см, с глубиной заделки семян 1,5 см. Посадки мульчируют перегноем или торфом.
В весенний период почву между посевами рыхлят, пропалывают. Растения при необходимости прореживают, присыпают торфом или почвой оголившиеся луковички. Дальнейший уход за растениями обычный.