Чтобы приготовить отварной картофель под сырным соусом, нам потребуется:
- картофель;
- плавленый сыр;
- растительное масло;
- молоко;
- сливки;
- немного лимонного сока;
- молотый черный перец;
- соль.
Картофель очищаем и отвариваем. Сыр, масло, сливки, молоко растираем до получения однородной массы. Слегка разогреваем, добавляем лимонный сок, перец, солим и поливаем этим соусом отварной картофель.
Отварной картофель под сырным соусом готов, приятного аппетита!!!