
Для приготовления лукового салата, потребуется:
- репчатый лук;
- соль;
- варенные яйца;
- майонез;
- зелень.
Луковицы разрезаем на 4 части и разбираем на лепестки. Высыпаем их в дуршлаг и опускаем в подсоленный кипяток, затем в холодную воду. Процедуру повторяем 4 раза. Выкладываем лук в салатницу, солим, заправляем майонезом и посыпаем измельченной зеленью.
Луковый салат готов, приятного аппетита!!!