Помидоры с цуккини

harvest
помидоры

Для приготовления помидоров с цуккини, нам потребуется:

  • 4 спелых помидора;
  • цуккини;
  • 2 ст.л. растительного масла;
  • черный молотый перец;
  • соль;
  • базилик;
  • 2 ст.л. панировочных сухарей;
  • чеснок.

С помидоров снимаем крышечки и вынимаем мякоть. Цуккини очищаем от кожуры, нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масле, солим, перчим, добавляем часть базилика и перемешиваем. Сухари смешиваем с оставшейся зеленью и растертым чесноком. Подготовленные помидоры бланшируем, наполняем начинкой из цуккини и обваливаем в сухарях. Выкладываем помидоры на смазанный маслом противень и запекаем в духовке около 10 минут.

Помидоры с цуккини готовы, приятного аппетита!!!

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии