Для приготовления сочной и ароматной вишневой свинины, нам потребуется:
- 2 кг свинины;
- вишня (без косточек);
- соль;
- масло растительное.
В куске свинины делаем надрезы и вкладываем туда ягоды вишни. Затем натираем мясо солью, выкладываем на противень и поливаем растительным маслом. Запекаем в духовке до готовности (в процессе готовки поливаем мясо образующимся соком).
Вишневая свинина готова, приятного аппетита!!!