Для приготовления очень вкусных яблочных оладьей нам необходимо взять:
- 5 яблок;
- яйцо;
- сахар;
- соль;
- муку;
- сметана;
- растительное масло (для жарки).
Очищенные от кожуры и сердцевины яблоки натираем на крупной терке. Добавляем яйцо, муку, соль, сахар и тщательное перемешиваем (тесто должно получиться жидким). Жарим оладушки на мале с двух сторон до образования золотистой корочки.
Яблочные оладьи подаем к столу со сметаной.
Приятного аппетита!!!