Пивная тарелка из 4 блюд:
- сыр;
1. Сыр
- Любимый сыр.
Берем любимый сыр и нарезаем на тонкие ровные ломтики.
2. Креветки
- 250 г свежемороженых креветок;
- 1л воды;
- лавровый лист;
- соль.
Креветки размораживаем. В кастрюлю наливаем воду, кладем лавровый лист, соль и доводим до кипения. В кипящую воду забрасываем креветки (вода перестает кипеть), как только вода снова закипит убираем кастрюлю с огня.
3. Картофель фри
- картофель;
- соль;
- специи для картофеля;
- растительное масло.
Картофель моем, чистим и нарезаем соломкой. Солим, сдабриваем специями и обжариваем до готовности в раскаленном растительном масле.
4. Обжаренное куриное филе
- куриное филе;
- растительное масло;
- соль;
- специи.
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, солим, сдабриваем специями. Обжариваем на растительном масле до готовности.
Берем тарелку выкладываем на листья салата креветки, ломтики любимого сыра, картофель фри и кусочки куриного филе.
Пивная тарелка готова, приятного аппетита!!!