Чтобы приготовить салат из патиссонов, нам понадобиться:
- 300 г молодых патиссонов;
- лук;
- 1 ст.л. натертого корня хрена;
- молотый перец;
- горчица;
- майонез;
- зелень петрушки и укропа.
Выкладываем в салатник патиссоны (натираем на терке), лук (мелко нарезаем), хрен, горчицу, перец, перемешиваем и заправляем майонезом. Посыпаем измельченной зеленью.
Салат из патиссонов готов, приятного аппетита!!!