Для приготовления очень оригинального салата из свеклы, моченых яблок и хрена, нам понадобится:
— 3 отварные свеклы;
— 2 моченых яблока;
— 0,5 корня хрена (предварительно ошпаренный);
— 0,5 ч.л. сахара;
— соль;
— майонез;
— зелень сельдерея или петрушки (для украшения).
Отварную свеклу и моченые яблоки нарезаем кубиками, добавляем к ним натертый хрен, сахар, соль. Салат перемешиваем, выкладываем горкой на блюдо, поливаем сверху майонезом и украшаем зеленью.
Приятного аппетита!!!