Для приготовления салата витаминного из свежей капусты нам потребуется:
— капуста свежая;
— морковь;
— яблоки;
— сахар;
— соль;
— уксус;
— масло растительное.
В капусту, нашинкованную и перетертую с солью до выделения сока, кладем натертые на терке яблоки и морковь. В овощи добавляем сахар, уксус, масло растительное и хорошенько перемешиваем.
Вкусный и простой в приготовлении салат витаминный готов.
Приятного аппетита!!!