Для приготовления домашнего мороженного из персиков и малины, берем:
- 2 спелых персика;
- 0,5 ст. малины;
- 2 ст. йогурта;
- 0,5 ст. сахара;
- ванилин;
- щепотка соли;
- силиконовые формочки
У персиков удаляем косточку и кожицу, малину протираем через сито (чтобы убрать косточки). Кладем в блендер и пюрируем. Добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем, до полного растворения сахара. Готовую фруктово-ягодную массу кладем в формочки и ставим в морозильную камеру до полного застывания.
Домашнее мороженное из персиков и малины готово, приятного аппетита!!!