Для приготовления полезного и вкусного овощного коктейля, нам потребуется:
- 0,5 кг помидоров;
- 0,3 кг огурцов;
- сладкий перец;
- луковица;
- чеснок;
- 10 мл минеральной воды;
- лимонный сок;
- масло оливковое;
- соль;
- перец.
Все ингредиенты, кроме масла, перемешиваем в миксере. Не выключая постепенно добавляем масло в получившуюся смесь.
Овощной коктейль разливаем по бокалам, можно добавить кубики льда.
Приятного аппетита!!!