Для приготовления овсяных блинчиков, берем:
- 300 г овсяных хлопьев;
- кипяченое молоко;
- 1 ст.л. масла сливочного;
- 1 ст.л. муки;
- сахар;
- соль;
- яйцо;
- масло растительное.
Овсяные хлопья заливаем молоком, добавляем масло сливочное и даем постоять несколько минут (хлопья должны стать мягкими). Затем добавляем яйцо, муку, соль, сахар и замешиваем тесто (если тесто получится очень густое – разводим его водой, если жидкое — добавляем хлопья). Выпекаем блинчики на растительном масле.
Овсяные блинчики подаем горячими на завтрак, приятного аппетита!!!