1.
Чай из грушевой и яблочной кожуры
Грушевую и яблочную кожуру высушиваем, промалываем на кофемолке, просеиваем. Смешиваем две части фруктового порошка с одной частью сахара.
2.
Чай из айвы японской
Плоды айвы промываем, натираем на терке, высушиваем. Смешиваем одну часть порошка айвы с двумя частями сахара.
3.
Чай из красной рябины
Ягоды красной рябины бланшируем в подсоленной воде и сушим в духовке. Промалываем. Смешиваем порошок рябины с сахаром в равных частях.