Для приготовления черничного соуса, нам понадобиться:
- черника;
- репчатый лук;
- растительное масло;
- хмели-сунели;
- майонез;
- 2 ст.л. красного вина.
Репчатый лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Добавляем чернику, хмели-сунели, майонез, вино и тушим несколько минут.
Подаем черничный соус к мясным блюдам.
Приятного аппетита!!!