Салат из ранней зелени

green salad
зеленый салат

Для приготовления легкого и вкусного салата из ранней зелени, нам потребуется:

  • 2 кочана листового салата;
  • зеленый лук;
  • базилик;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 огурца;
  • 4 помидора;
  • редиска;
  • 1 ст.л. яблочного уксуса;
  • соль;
  • горчица;
  • молотый перец;
  • 5 ст.л. масла растительного;
  • сахар.

Салат разбираем на листья и нарезаем крупными кусками. Помидоры, огурцы, редис нарезаем кольцами. Чеснок, базилик и лук измельчаем.

Из уксуса (предварительно разводим уксус в стакане кипяченой сладкой воды), горчицы, соли, перца, масла растительного – готовим заправку.

Подготовленные овощи выкладываем в салатник, заправляем заправкой и салат из ранней зелени — готов.

Приятного аппетита!!!

Подписаться
Уведомить о
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии